Os portugueses estão a deixar de comer carne vermelha: Um milhão já não come este tipo de carne
Os portugueses estão cada vez mais preocupados com a sua saúde e longevidade. Devido a estas preocupações, são cada vez menos os portugueses a consumir carne vermelha.
Atualmente, é já um milhão o número de portugueses que não consome carne vermelha. Oitocentos mil portugueses seguem uma variação de uma dieta flexitariana, um tipo de dieta onde come maioritariamente vegetais e se evita ao máximo o consumo de carne e peixe. Mas são já mais de 200 mil os que não consomem qualquer tipo de carne, isto é, vegetarianos e vegans.
A informação foi avançada esta quinta-feira pela Lantern, em Lisboa. A empresa analisou o movimento vegetariano em Portugal e apresentou os resultados.
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“O fenómeno veggie [inclui os vegans, vegetarianos e flexitarianos] não foi alterado pela pandemia e continuou com um crescimento imparável”, explicou a Lantern. Nos últimos dois anos, mais de 250 mil pessoas terão aderido ao movimento, aumentando para um milhão o número de portugueses que evita o consumo de carne.
